始創(chuàng)于1999年
汕頭市斯耐特機(jī)械有限公司
Company Profile
本企業(yè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)真空低溫熬煮充氣攪拌設(shè)備,奶糖、牛軋?zhí)?、瑞士糖等生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備及自動(dòng)化包裝機(jī)械設(shè)備:通過(guò)不斷的創(chuàng)新和研發(fā),及完善的售后服務(wù),聚集了一批高素質(zhì),在食品機(jī)械行業(yè)有著豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、具有超強(qiáng)的調(diào)試設(shè)備,和解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題的技術(shù)人員,受到了國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的-致好評(píng)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)南美洲、中東、東南亞,非洲等地區(qū),斯耐特食品機(jī)械積極致力于提高產(chǎn)品的品質(zhì)及技術(shù)創(chuàng)新。熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客戶(hù)光臨指導(dǎo),提供寶貴意見(jiàn),讓我們做得更好,共創(chuàng)明日輝煌。
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合作伙伴
我們的優(yōu)勢(shì)
本企業(yè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)真空低溫熬煮充氣攪拌設(shè)備,奶糖、牛軋?zhí)恰⑷鹗刻堑壬a(chǎn)線(xiàn)設(shè)備及自動(dòng)化包裝機(jī)械設(shè)備
專(zhuān)業(yè)實(shí)力
不斷的創(chuàng)新和研發(fā),完善的售后服務(wù)
技術(shù)經(jīng)驗(yàn)
聚集了一批高素質(zhì),豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、具有超強(qiáng)的調(diào)試設(shè)備和解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題的技術(shù)人員
產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)
產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)南美洲、中東、東南亞,非洲等地區(qū),積極致力于提高產(chǎn)品的品質(zhì)及技術(shù)創(chuàng)新
優(yōu)質(zhì)服務(wù)
熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客戶(hù)光臨指導(dǎo),提供寶貴意見(jiàn),讓我們做得更好,共創(chuàng)明日輝煌。
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通過(guò)不斷的創(chuàng)新和研發(fā),及完善的售后服務(wù),聚集了一批高素質(zhì),在食品機(jī)械行業(yè)有著豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、具有超強(qiáng)的調(diào)試設(shè)備,和解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題的技術(shù)人員,受到了國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的-致好評(píng)。
新聞資訊

及時(shí)清洗軟糖生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備的重要性
在食品生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)食品生產(chǎn)設(shè)備及管道中存在的食品殘?jiān)臀⑸镞M(jìn)行清洗和消毒是十分重要的。 1、食品安全 食品機(jī)械的有效清理能夠盡可能的清除生產(chǎn)中所產(chǎn)生微生物及細(xì)菌,消除微生物的繁殖場(chǎng)所,從而消除食品加工階段的污染源,減少食品的污染,保證食品的衛(wèi)生和安全。 2、食品口感 在食品生產(chǎn)的過(guò)程中由于同一設(shè)備需要生產(chǎn)不同的食品,從而導(dǎo)致了不同食品間出現(xiàn)的口味及原料成分等的混雜,嚴(yán)重的影響了食品的口感,全面的對(duì)食品生產(chǎn)機(jī)械進(jìn)行清洗,能夠保證食品的口感的純正。 3、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn) 防止因?yàn)槭称窔堅(jiān)c金屬部件相互作用而導(dǎo)致的食品機(jī)械腐蝕,減少因污染物覆蓋而導(dǎo)致的機(jī)械導(dǎo)熱性能等性能的降低,從而保證食品生產(chǎn)設(shè)備始終高效的運(yùn)行和食品質(zhì)量的優(yōu)越。
2022-09-16

糖果的感官品質(zhì),可從它的形狀、外表、色澤、香氣、滋味和硬度等方面進(jìn)行檢驗(yàn)。 形狀和外表 1.糖果的形狀應(yīng)整齊端正,大小均勻一致,不能有彎曲、裂縫和倒刺等。 2.糖果的表面應(yīng)光滑清潔,如硬糖的表面光亮潔白,外表皮的厚薄均勻一致, 餡心不外露。 3.包裝紙應(yīng)清潔干凈。無(wú)包裝紙的糖果,如拌砂糖的,砂粒應(yīng)均勻附著;不拌砂糖的,表面應(yīng)光滑明亮。色澤糖果的色澤要鮮明均勻,應(yīng)有明顯的色澤以區(qū)別其他品種。
2022-09-16

熬糖的目的是把溶糖后糖液內(nèi)的大部分水分排除,使糖膏達(dá)到很高的濃度和保留較少的水分,要把糖液變成粘稠的糖膏,這種濃度的提高必須通過(guò)溫度梯度提高的沸騰蒸發(fā)過(guò)程來(lái)完成。此過(guò)程是通過(guò)不斷地熬煮加工實(shí)現(xiàn)的,故稱(chēng)熬糖。糖液中的水分需要脫離液面進(jìn)入空間而排除,脫離速度越快,熬煮速度也越快。在真空條件下,糖液在較低溫度下即可沸騰蒸發(fā),蒸發(fā)速度快,產(chǎn)品質(zhì)量好...
2022-09-26
