始創(chuàng)于1999年
汕頭市斯耐特機械有限公司
Company Profile
本企業(yè)專業(yè)生產真空低溫熬煮充氣攪拌設備,奶糖、牛軋?zhí)?、瑞士糖等生產線設備及自動化包裝機械設備:通過不斷的創(chuàng)新和研發(fā),及完善的售后服務,聚集了一批高素質,在食品機械行業(yè)有著豐富實踐經驗、具有超強的調試設備,和解決實際生產問題的技術人員,受到了國內外客戶的-致好評。產品遠銷南美洲、中東、東南亞,非洲等地區(qū),斯耐特食品機械積極致力于提高產品的品質及技術創(chuàng)新。熱忱歡迎國內外客戶光臨指導,提供寶貴意見,讓我們做得更好,共創(chuàng)明日輝煌。
公司成立
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合作伙伴
我們的優(yōu)勢
本企業(yè)專業(yè)生產真空低溫熬煮充氣攪拌設備,奶糖、牛軋?zhí)?、瑞士糖等生產線設備及自動化包裝機械設備
專業(yè)實力
不斷的創(chuàng)新和研發(fā),完善的售后服務
技術經驗
聚集了一批高素質,豐富實踐經驗、具有超強的調試設備和解決實際生產問題的技術人員
產品遠銷
產品遠銷南美洲、中東、東南亞,非洲等地區(qū),積極致力于提高產品的品質及技術創(chuàng)新
優(yōu)質服務
熱忱歡迎國內外客戶光臨指導,提供寶貴意見,讓我們做得更好,共創(chuàng)明日輝煌。
新聞資訊

在食品生產過程中對食品生產設備及管道中存在的食品殘渣和微生物進行清洗和消毒是十分重要的。 1、食品安全 食品機械的有效清理能夠盡可能的清除生產中所產生微生物及細菌,消除微生物的繁殖場所,從而消除食品加工階段的污染源,減少食品的污染,保證食品的衛(wèi)生和安全。 2、食品口感 在食品生產的過程中由于同一設備需要生產不同的食品,從而導致了不同食品間出現的口味及原料成分等的混雜,嚴重的影響了食品的口感,全面的對食品生產機械進行清洗,能夠保證食品的口感的純正。 3、設備運轉 防止因為食品殘渣與金屬部件相互作用而導致的食品機械腐蝕,減少因污染物覆蓋而導致的機械導熱性能等性能的降低,從而保證食品生產設備始終高效的運行和食品質量的優(yōu)越。
2022-09-16

糖果的感官品質,可從它的形狀、外表、色澤、香氣、滋味和硬度等方面進行檢驗。 形狀和外表 1.糖果的形狀應整齊端正,大小均勻一致,不能有彎曲、裂縫和倒刺等。 2.糖果的表面應光滑清潔,如硬糖的表面光亮潔白,外表皮的厚薄均勻一致, 餡心不外露。 3.包裝紙應清潔干凈。無包裝紙的糖果,如拌砂糖的,砂粒應均勻附著;不拌砂糖的,表面應光滑明亮。色澤糖果的色澤要鮮明均勻,應有明顯的色澤以區(qū)別其他品種。
2022-09-16

熬糖的目的是把溶糖后糖液內的大部分水分排除,使糖膏達到很高的濃度和保留較少的水分,要把糖液變成粘稠的糖膏,這種濃度的提高必須通過溫度梯度提高的沸騰蒸發(fā)過程來完成。此過程是通過不斷地熬煮加工實現的,故稱熬糖。糖液中的水分需要脫離液面進入空間而排除,脫離速度越快,熬煮速度也越快。在真空條件下,糖液在較低溫度下即可沸騰蒸發(fā),蒸發(fā)速度快,產品質量好...
2022-09-26
